Quer surpreender seus convidados ou simplesmente saborear uma sobremesa incrível? Esta torta de Leite Ninho com Negresco é a combinação perfeita de crocância e cremosidade que vai conquistar o seu paladar. Com ingredientes simples e um resultado espetacular, esta é uma receita que você vai querer fazer sempre. Vamos aprender como preparar essa delícia?
Ingredientes da TORTA DE LEITE NINHO COM NEGRESCO
Para a base:
- 200 g de biscoito negresco
- 100 g de manteiga ou margarina sem sal
- Para o recheio:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara (chá) de leite em pó
- 1 pacote de gelatina incolor sem sabor
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Modo de preparo
Base
Triture os biscoitos negresco no processador ou liquidificador.
Adicione a manteiga ou margarina derretida e misture bem.
Forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível com a mistura de biscoitos.
Recheio
Hidrate a gelatina incolor sem sabor conforme as instruções da embalagem.
Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó.
Adicione a gelatina hidratada e dissolvida e misture bem.
Despeje o recheio sobre a base de biscoitos.
Finalização
Leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.
Dicas
Para uma base mais firme, adicione uma colher de sopa de água à mistura de biscoitos.
Para um recheio mais cremoso, bata os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo.
Se desejar, decore a torta com raspas de chocolate ou com granulado.
Tempo de preparo: 30 minutos + 3 horas de geladeira
Rendimento: 10 porções
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