Biscoito Montanha-Russa

Biscoito Montanha-Russa que viralizou


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Os biscoitos são uma das delícias mais adoradas em todo o mundo. Seja como acompanhamento para um café da manhã reconfortante, um lanche rápido no meio da tarde ou como sobremesa após o jantar, os biscoitos têm o poder de nos transportar para momentos de conforto e indulgência. Neste post, vamos explorar o fascinante mundo dos biscoitos, compartilhando receitas deliciosas, curiosidades interessantes e dicas para preparar os biscoitos Montanha-Russa perfeitos em casa.

Biscoito Montanha-Russa

Biscoito Montanha-Russa: Uma Aventura de Sabores

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1 colher (café) de sal
  • 2 xícaras (chá) de polvilho doce
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • ½ xícara (chá) de leite
  • Queijo ralado a gosto

Veja também: Biscoito polvilho assado

Modo de Preparo:

  1. Preparando a Massa:
  • Pré-aqueça o forno a 210ºC.
  • No liquidificador, adicione os ovos, o sal, o polvilho doce, o óleo e o leite.
  • Bata bem por dois minutos até obter uma massa homogênea e aerada.
  1. Montando os Biscoitos:
  • Unte uma forma de alumínio com óleo.
  • Despeje a massa na forma preparada, distribuindo uniformemente.
  1. Adicionando o Toque Especial:
  • Salpique o queijo ralado por cima da massa, cobrindo-a de maneira generosa.
  1. Assando os Biscoitos:
  • Leve a forma ao forno pré-aquecido e asse os biscoitos a 210ºC por aproximadamente 15 minutos, ou até que estejam dourados e crocantes.
  1. Servindo a Aventura:
  • Retire os biscoitos do forno e deixe esfriar por alguns minutos.
  • Sirva os biscoitos montanha-russa ainda quentes e crocantes, acompanhados de uma bebida refrescante.

Dica de Aventura Culinária:
Experimente variar os sabores adicionando temperos extras à massa, como orégano, pimenta-do-reino ou páprica defumada, para criar combinações de sabores ainda mais emocionantes.

Desfrute dessa aventura gastronômica única com os seus amigos e familiares, e embarque em uma montanha-russa de sabores irresistíveis!

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