TORTA DE LIMÃO COM CHOCOLATE

Torta de limão com chocolate: Aqui está uma maneira rapida de fazer uma receita marcante.

INGREDIENTES DA TORTA DE LIMÃO COM CHOCOLATE

Massa:

• 200g de biscoitos de leite
• 140g de manteiga sem sal derretida.

Recheio

• 1/2 xícara de suco de limão coado
• 300g de creme de leite
• 600g de leite condensado

Cobertura:

• 200g de chocolate amargo picado
• 200g de creme de leite.

Dica: Você nunca espremeu o limão do jeito correto, descubra um jeito fácil de espremer limão.

MODO DE PREPARO:

Triture os biscoitos no liquidificador até virar uma farofa bem fina.
Em seguida, misture com a manteiga derretida, formando uma massa homogênea.

Despeje a massa em uma forma redonda desmontável e aperte-a com os dedos para ficar bem aderida no fundo.
Leve ao forno a 180°C por 10 minutos. Reserve.

Enquanto isso, bata no liquidificador o suco de limão com o creme de leite e o leite condensado.
Espalhe essa mistura por cima da massa assada e leve à geladeira por alguns minutos.

Faça a cobertura derretendo o chocolate em banho-maria (ou no micro-ondas) e depois misturando com o creme de leite.

Despeje por cima do creme de limão e deixe a torta na geladeira por pelo menos 2 horas.

Decore com um pouco de chocolate meio amargo ralado e sirva a seguir.

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