Cuca de Coco

Essa receita de cura de coco é magnífica, aprenda a fazer agora.

Ingredientes da massa :

• 2 ovos
• 1 xícara de leite
• 2 colheres sopa de margarina
• 1 xícara de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher sopa de fermento em pó

Cobertura :

• 200 gramas de coco ralado
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 colher sopa de margarina

Modo de preparo:

Comece pelo recheio.

Em um recipiente coloque o coco ralado , a margarina e vá colocando o leite condensado aos poucos .

E vá mexendo até ficar parecido com uma farofinha .

Muito cuidado pra não exagerar no leite condensado, pois não pode ficar muito mole.

Reserve o que sobrou de leite condensado pro final.
Para a massa: em uma vassilha misture com um fouet os ovos , açúcar e margarina .

Depois acrescente o leite e a farinha de trigo , mexa bem até ficar uma massa lisa e aí sim o fermento. Despeje essa massa em uma forma untada .

Por cima da massa espalhe a farofinha de coco ralado usando a mão.
Obs : quando for espalhar a forofinha não use colher para não afundar na massa.
Asse em forno pré aquecido 180 graus por aproximadamente 40 minutos.

Espere ficar levemente douradinho por cima e assim que retirar do forno despeje o restante do leite condensado por cima .

 

Achadinho para te ajudar a fazer sobremesas deliciosas:

Decore

Produtos

Taça Americana Copo Cristal Safira Diamante 1,250ml

Ideal para confeitaria, decoração de mesas, eventos, para uso doméstico, servem para colocar doces, frutas, saladas, bolo Gelado, gelatina,marshmallows, Jujubas, bombons, amendoim, entre outros., sorvetes, tortas, mousses e muito mais.

Ideal para confeitaria, decoração de mesas, eventos, para uso doméstico, servem para colocar doces, frutas, saladas, bolo Gelado, gelatina,marshmallows, Jujubas, bombons, amendoim, entre outros., sorvetes, tortas, mousses e muito mais. Show Less

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