BATATA HASSELBACK

Batata hasselback


Receba gratuitamente as nossas atualizações
Siga o nosso canal no WhatsApp


Batata hasselback surgiu na Suécia e recebeu esse nome em homenagem ao restaurante que a serviu pela primeira vez.

É muito simples de fazer, e muito saborosa. Vem aprender com a gente.

Ingredientes da Batata hasselback

  • 6 batatas de tamanho médio⠀
  • 2 colheres (sopa) de margarina⠀
  • 2 colheres (sopa) de azeite⠀
  • 1 colher (sopa) de cheiro-verde⠀
  • sal e pimenta-do-reino a gosto⠀

Modo de Preparo:

Lave e seque as batatas. Tirar a casca é opcional. Leve as batatas para cozinhar em panela com água e sal durante 10 minutos.

Veja também: Batata Assada com Recheio de Frango

Retire do fogo e dê o choque térmico em água gelada. Coloque cada batata sobre uma colher de pau e faça cortes a cada um centímetro (o formato da colher de pau não deixa a faca cortar a batata até o fim).

Deixe 2 cm nas laterais de cada batata. Coloque as batatas em assadeira forrada com papel-alumínio.

Derreta a manteiga, junte o azeite, o cheio verde bem picadinho, tempere com sal e pimenta-do-reino (você pode usar outras ervas que preferir).⠀
Pincele as batatas com essa mistura e leve ao forno médio preaquecido por 20 minutos ou até dourar.

Compartilhe nas suas redes sociais!
Achadinho para te ajudar a fazer receitas deliciosas:
Novidade
Escumadeira folha
Produtos
Escumadeira
Escumadeira Folha Cozinha Sopa Macarrão Legumes
Escumadeira Folha Cozinha Sopa Macarrão Legumes Show Less
Novidade
Formas de bolo decoradas
Produtos
Formas importadas para bolos
Forma de silicone com furo no meio maleável e antiaderente, suporta altas e baixas temperaturas, pode ser levada ao freezer, micro-ondas e forno.
Forma de silicone com furo no meio maleável e antiaderente, suporta altas e baixas temperaturas, pode ser levada ao freezer, micro-ondas e forno. Show Less
Dica da Dona de casa criativa!

Rotação de Roupas: A cada estação, reveja suas roupas e considere doar ou guardar aquelas que não são mais adequadas à estação atual. Isso mantém o espaço do armário otimizado.

Dicas valiosas para comprar alimentos de forma consciente
O site Dona de casa criativa é praticamente um livro de culinária para iniciantes. Se você está procurando ideias para cozinhar, nosso site tem receitas deliciosas para te inspirar. Além disso a maioria das nossas receitas são rápidas e simples de fazer. Compartilhamos também várias dicas de Decoração de interiores, Organização doméstica, Limpeza doméstica, Artesanato, DIY (faça você mesmo), Economia doméstica, Moda e beleza e Saúde e bem-estar para facilitar o dia a dia das Donas de casa. COMPARTILHE AS NOSSAS PUBLICAÇÕES NAS SUAS REDES SOCIAIS, E SE PREFERIR FICAR SEMPRE ATUALIZADO A CADA NOVA DICA DO NOSSO SITE, ENTRE NO NOSSO GRUPO DONA DE CASA CRIATIVA NO TELEGRAM.
Dona de casa criativa