Guacamole: Como fazer uma receita simples e saborosa.
De origem mexicana, Guacamole é uma receita feita à base de abacate e temperos variados perfeita para comer com tortillas e nachos. Dessa forma você deve está imaginando uma receita apimenta, mas fica ao seu critério fazer com pimenta ou não.
Se você gosta de saborear algo diferente com a sua família, certamente você vai gostar dessa receita super saborosa e nutritiva.
Quer ver como fazer guacamole de abacate?
Ingredientes
- 1 abacate médio (ou 4 avocados);
- 1 tomate;
- 1 cebola;
- 1 suco de limão;
- 2 colheres (sopa) de azeite;
- coentro (a gosto);
- sal e pimenta do reino (a gosto);
Como fazer guacamole de abacate: passo a passo
Corte o abacate ao meio (no comprimento) e descarte o caroço;
Em seguida descasque o abacate e corte cada metade em cubos;
Logo após coloque o caldo do limão no guacamole e amasse até ter fazer um purê;
Em seguida corte o tomate e a cebola em cubos pequenos (descarte as sementes);
Junte o tomate picado ao purê de abacate e tempere a gosto;
Agora é só misturar bem e servir!
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