Receita de geleia de morango sem conservantes vem aprender a fazer
INGREDIENTES:
- 1 kg de morango
- 400kg de açucar
- 2 colheres (de chá) de suco de limão
MODO DE PREPARO:
Coloque na panela e deixe esquentar ao fogo o morango, até soltar líquidos, coloque as duas colheres do suco de limão, despeje o açúcar e deixe cozinhar,vá tirando a espuma com uma escumadeira deixe cozinhar em fogo baixo por meia hora.
Veja também: Ganache de morango para recheio e cobertura
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