IMG 20211003 230342 Como fazer pizza de frigideira

Como fazer pizza de frigideira


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Pizza: Aprenda como fazer pizza rápida na frigideira

Pizza de frigideira rápida é aquela receita para você fazer quando está com vontade de comer algo gostoso, mas está sem tempo para ficar horas na cozinha.

Vamos aprender?

pizza 2776188 1280 Como fazer pizza de frigideira


INGREDIENTES PARA A MASSA DA PIZZA:

  • 1 xícara (chá) de leite integral
  • 1 ovo
  • 1/2 colher (sopa) de sal
  • 1/2 colher (café) de açúcar
  • 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó

INGREDIENTE PARA O RECHEIO:

  • 4 colheres (sopa) de molho de tomate temperado
  • 2 xícaras (chá) de tomate em rodelas
  • 1 cebola picada (pra quem gosta)
  • 2 xícaras (chá) de queijo muçarela ralada
  • Sal, pimenta do reino, azeite e orégano a gosto

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MODO DE PREPARO

Bata no liquidificado, o leite com o ovo, o sal, o açúcar, a farinha de trigo e o fermento, até obter uma massa homogênea.
Aqueça uma frigideira antiaderente com um fio de azeite.
Despeje metade da massa e frite-a dos dois lados.
Em seguida, desligue o fogo e espalhe metade do molho de tomate. reserve.
Acrescente também por cima do molho metade da muçarela, metade das rodelas dos tomates cortados e o orégano a gosto.
Tampe a frigideira e leve-a ao fogo baixo por cerca de 3 minutos ou até derreter a mussarela.
Repita o processo com o restante dos ingredientes.

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