Nuggets Caseiros sem conservantes: São fáceis de preparar, ficam muito gostosos e temos certeza que todo mundo vai amar.
Dona de casa para tudo o que você está fazendo, e foca nesta receita que vai ser uma das suas queridinhas. Já adiciona nos favoritos pra você não perder!
Ingredientes:
- Meio quilo de peito de frango picadinho
- 01 clara
- 30g de farinha de trigo
- 20g de queijo parmesão ralado
- 01 cebola pequena picadinha
- 01 punhadinho de salsa picada
- 02 dentes de alho bem amassados
- 01 pitadinha de sal
- 01 pitadinha de pimenta-do-reino
- 01 pitadinha de noz-moscada ralada
- 250g de queijo muçarela cortado em cubos
- 01 xícara (chá) de farinha de rosca (para empanar)
- Óleo para fritar
Modo de preparo:
- Pegue o processador, despeje nele o frango em pedaços juntamente com a clara, a farinha de trigo, o queijo ralado, a cebola, o alho, o sal, a pimenta-do-reino e a noz moscada e comece a triturar bem.
- Em seguida, comece a modelar os nuggets usando as mãos e coloque em cada um com um cubo de queijo muçarela.
- Por fim, é só passar pela farinha de rosca e fritar em óleo bem quente até que fiquem bem douradinhos. Então é só colocar sobre o papel