O Bife à Milanesa no Forno é uma ótima opção para quem não pode consumir frituras.
Para fazer o bife à milanesa no forno não tem segredos.
Ingredientes:
- 6 bifes e alcatra
- 1 dente de alho amassado
- sal e pimenta do reino a gosto
- 1 ovo
- 1 xicara de chá de farinha de rosca
- Margarina para untar
- Salsa picada para povilhar
Modo de preparo:
Tempere os bifes com alho, sal e pimenta. Passe os bifes no ovo ligeiramente batido e depois na farinha de rosca.
Coloque em uma forma untada e leve ao forno por 15 minutos. Vire os bifes e asse por mais 15 minutos.
Polvilhe com salsa.
