BIFE À MILANESA NO FORNO SEM FRITAR

Para fazer o BIFE À MILANESA NO FORNO SEM FRITAR não tem segredos, além de rápida é uma ótima opção para quem não pode consumir frituras

Ingredientes do BIFE À MILANESA NO FORNO:

• 6 bifes e alcatra
• 1 dente de alho amassado
• sal e pimenta do reino a gosto
• 1 ovo
• 1 xicara de chá de farinha de rosca
• Margarina para untar
• Salsa picada para povilhar

Modo de preparo:

Tempere os bifes com alho, sal e pimenta. Passe os bifes no ovo ligeiramente batido e depois na farinha de rosca.

Coloque em uma forma untada e leve ao forno por 15 minutos. Vire os bifes e asse por mais 15 minutos.

Polvilhe com salsa.