chantilly

Como fazer um chantilly perfeito


Receba gratuitamente as nossas atualizações
Siga o nosso canal no WhatsApp


Hoje você vai aprender como fazer um chantilly perfeito, não tem como errar essa receita se você seguir o passo a passo. Vamos te ensinar também a fazer chantilly saborizados, para incrementar ainda mais a sua receita.

Como fazer um chantilly perfeito tradicional

Nessa receita, são apenas três ingredientes.

Dica dona de casa criativa: Antes de fazer deixe o creme de leite na geladeira, ele precisa estar bem gelado. E coloque o batedor e a tigela no freezer por pelo menos 15 minutos.

Ingredientes

Modo de preparo

Retire o soro do creme de leite e descarte-o;

Coloque todos os ingredientes na batedeira e bata por cerca de 5 minutos até ficar bem consistente.

Mas não deixe passar do ponto ou ele vai ficar duro e virar manteiga.

Como fazer um chantilly perfeito de leite Ninho

Ingredientes:

  • 200ml de mistura para chantilly
  • 5 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
  • 5 colheres de sopa de leite ninho
  • 1 colher de sopa de água
  • 1 pacote de gelatina incolor sem sabor

Modo de preparo

  • Comece batendo na batedeira a mistura de chantilly gelada;
  • Adicione aos poucos o açúcar e o leite em pó e continue batendo;
  • Enquanto isso, hidrate a gelatina com a água e leve ao micro-ondas por 8 segundos. Faça isso para dissolver bem a gelatina, para que fique completamente sem bolinhas;
  • Coloque a gelatina na batedeira, enquanto vai batendo e bata por mais uns 10 minutos ou até adquirir a consistência desejada.

Como fazer um chantilly de chocolate

Ingredientes:

  • 200ml de mistura para chantilly
  • 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó

Modo de preparo

  • Gele o creme de leite antes de começar;
  • Depois bata o creme de leite com o açúcar até obter a consistência do chantilly;
  • Então acrescente o chocolate e bata mais. Para ficar menos doce, use um chocolate amargo ou sem açúcar;
  • Quando a mistura estiver homogênea, estará pronto.

Chantilly com leite condensado

Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 colher de sopa de emulsificante

Modo de preparo

  1. O leite condensado deve estar gelado;
  2. Bata os dois ingredientes até atingir o ponto de chantilly. É só isso!

O emulsificante e muito barato, é um pó usado para fazer sorvete caseiro. Pode ser encontrado em lojas de artigos para festas e docerias.

Compartilhe nas suas redes sociais!
Achadinho para te ajudar a fazer sobremesas deliciosas:
Você merece
Jarra
Produtos
Jogo de Taças com Jarra de Vidro 7 Peças
Na hora de servir nossos convidados com todo requinte e beleza possível, vale a pena contar com utensílios adequados para cada ocasião não é mesmo? Trata-se de um belíssimo jogo feito de vidro com 6 taças e 1 jarra, totalizando 7 peças para servir a sua familia com toda maestria que eles merecem.
Na hora de servir nossos convidados com todo requinte e beleza possível, vale a pena contar com utensílios adequados para cada ocasião não é mesmo? Trata-se de um belíssimo jogo feito de vidro com 6 taças e 1 jarra, totalizando 7 peças para servir a sua familia com toda maestria que eles merecem. Show Less
Dica de presente
Liquidificador
Produtos
Liquidificador Arno Power Max 1400
O liquidificador Arno Power Max 1400 LN56 é o equipamento perfeito para quem busca eficiência e praticidade na cozinha. Com potência de 1400W e 15 velocidades, ele é capaz de triturar, misturar e bater diversos tipos de alimentos, incluindo frutas, legumes, grãos e até mesmo gelo.
O liquidificador Arno Power Max 1400 LN56 é o equipamento perfeito para quem busca eficiência e praticidade na cozinha. Com potência de 1400W e 15 velocidades, ele é capaz de triturar, misturar e bater diversos tipos de alimentos, incluindo frutas, legumes, grãos e até mesmo gelo. Show Less

 

Dica da Dona de casa criativa!

Rotação de Roupas: A cada estação, reveja suas roupas e considere doar ou guardar aquelas que não são mais adequadas à estação atual. Isso mantém o espaço do armário otimizado.

Dicas valiosas para comprar alimentos de forma consciente
O site Dona de casa criativa é praticamente um livro de culinária para iniciantes. Se você está procurando ideias para cozinhar, nosso site tem receitas deliciosas para te inspirar. Além disso a maioria das nossas receitas são rápidas e simples de fazer. Compartilhamos também várias dicas de Decoração de interiores, Organização doméstica, Limpeza doméstica, Artesanato, DIY (faça você mesmo), Economia doméstica, Moda e beleza e Saúde e bem-estar para facilitar o dia a dia das Donas de casa. COMPARTILHE AS NOSSAS PUBLICAÇÕES NAS SUAS REDES SOCIAIS, E SE PREFERIR FICAR SEMPRE ATUALIZADO A CADA NOVA DICA DO NOSSO SITE, ENTRE NO NOSSO GRUPO DONA DE CASA CRIATIVA NO TELEGRAM.
Dona de casa criativa