Salada de Repolho e molho de Iogurte grego

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Ingredientes

  • 200 gramas de repolho verde em tiras 
  • 100 gramas de repolho roxo em tiras
  • 1 xícara (de chá) de cenoura ralada
  • 1/2 xícara (de chá) de cebolinha picada,
  • 2/3 xícara (de chá) de iogurte grego não adoçado
  • Suco de 1 limão
  • 2 colheres (de sopa) de mel
  • 1 colher (de chá) de mostarda amarela
  • Sal e Pimenta a gosto.

Instruções

Misture o repolho roxo, o repolho verde, a cenoura e a cebolinha picadinha em uma saladeira, reserve um pouquinho da cebolinha para finalizar,

Misture o iogurte, o mel, o limão e a mostarda até estar tudo combinado,

Jogue sobre a salada este molho maravilhoso e misture bem,

Acerte o sal e a pimenta do reino e finalize com a cebolinha reservada.

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