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Telegram 📲Junho chegou e a tradição pede uma mesa farta! Se você quer organizar uma festa junina deliciosa sem estourar o orçamento, este guia definitivo vai te salvar.
1. Arroz Doce Cremoso
Ingredientes:
- 1 xícara de arroz,
- 2 xícaras de água,
- 1 litro de leite,
- 1 lata de leite condensado,
- canela em pau e em pó.
Modo de Preparo:
Cozinhe o arroz na água até secar. Adicione o leite e a canela em pau, cozinhando em fogo baixo. Quando estiver macio, adicione o leite condensado e mexa até ficar cremoso. Finalize com canela em pó.
Arroz doce no microondas
2. Quentão Especial (Versões Alcoólica e Sem Álcool)
Ingredientes:
- 2 xícaras de açúcar,
- 2 xícaras de água,
- gengibre em fatias,
- cravo e canela a gosto,
- 1 limão em rodelas.
(Adicione 500ml de cachaça para a versão alcoólica ou 500ml de suco de uva integral para a sem álcool).
Modo de Preparo:
Faça um caramelo com o açúcar, junte os temperos e a água. Deixe ferver. Adicione a cachaça ou o suco de uva e ferva por mais 5 minutos.
Receitas de Quentão: O Sabor Tradicional das Festas Juninas! 🔥🍹
Deliciosa Receita de Quentão Tradicional para Aquecer suas Noites Frias
3. Paçoca de Rolha Caseira (3 Ingredientes)
Ingredientes:
- 500g de amendoim torrado e sem pele,
- 250g de açúcar,
- 1 colher de chá de sal.
Modo de Preparo:
Processe tudo no liquidificador até obter uma farofa úmida que grude ao apertar. Coloque em forminhas, pressione bem e desenforme.
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4. Pipoca Gourmet de Leite Ninho
Ingredientes:
- 1 xícara de milho,
- 1/2 xícara de óleo,
- 1 xícara de açúcar,
- 1/2 xícara de água,
- 1 xícara de leite em pó.
Modo de Preparo:
Estoure a pipoca normalmente. Em uma panela, derreta o açúcar com água até virar um caramelo claro. Misture a pipoca e, fora do fogo, polvilhe o leite em pó por cima.
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Como fazer pipoca doce
5. Milho Cozido Perfeito
Ingredientes:
- Espigas de milho,
- água,
- 1 colher de sopa de sal,
- manteiga a gosto.
Modo de Preparo:
Cozinhe o milho em água fervente com sal por 20 a 30 minutos (ou 10 minutos na pressão). Sirva quente com manteiga pincelada.
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