
Bolo de chocolate dark
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Se você ama um bolo de chocolate bem escuro, úmido e cheio de sabor, essa receita é para você! 😍

🍫 Bolo de Chocolate Dark: Intensamente Delicioso!
🛒 Ingredientes:
✔ 3 ovos
✔ 67g de cacau em pó
✔ 240ml de água morna
✔ 180g de açúcar
✔ 85g de açúcar mascavo
✔ 180ml de óleo
✔ 240g de farinha de trigo
✔ 5g de bicarbonato de sódio
✔ 10g de fermento químico
✔ 250g de chocolate meio amargo
✔ 200g de creme de leite
👩🍳 Modo de preparo:
1️⃣ Misture o cacau com a água morna até ficar homogêneo e reserve.
2️⃣ Em uma tigela grande, bata os ovos, os açúcares e o óleo.
3️⃣ Acrescente a mistura de cacau reservada e mexa bem.
4️⃣ Adicione a farinha de trigo, o bicarbonato e o fermento peneirados.
5️⃣ Despeje em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 35-40 minutos.
6️⃣ Derreta o chocolate e misture com o creme de leite para a cobertura.
7️⃣ Depois de assado, cubra o bolo e aproveite!
🍽 Dicas extras:
✅ Para um sabor ainda mais intenso, use chocolate 70% cacau na cobertura.
✅ Se quiser um bolo ainda mais molhadinho, adicione uma calda de café ou chocolate antes de servir.
✅ Sirva com frutas vermelhas ou chantilly para um toque especial!
Se quiser um vídeo tutorial, confira aqui! 🎥✨
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