Doce de banana prata: Se você é fã de doces caseiros e adora saborear uma boa banana prata, temos a combinação perfeita para você!
Este doce é simples de fazer e vai deixar seu paladar com água na boca. Neste artigo, vamos compartilhar com você uma receita deliciosa e fácil de seguir. Então, vamos lá!
Ingredientes do doce de banana prata:
– 6 bananas prata maduras
– 1 xícara de açúcar
– 1/2 xícara de água
– Suco de 1 limão
– 1 colher de chá de canela em pó (opcional)
Passo a passo:
Passo 1: Descasque e corte as bananas
Comece descascando as bananas prata maduras e corte-as em rodelas de aproximadamente 1 cm de espessura. Reserve-as em um prato.
Passo 2: Prepare a calda
Em uma panela, adicione o açúcar, a água e o suco de limão. Misture bem os ingredientes e leve ao fogo médio, mexendo até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
Passo 3: Cozinhe as bananas
Adicione as rodelas de banana à calda preparada anteriormente. Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 15 a 20 minutos, mexendo ocasionalmente para evitar que grudem no fundo da panela. Se desejar, adicione a canela em pó para dar um toque especial.
Passo 4: Espere esfriar e sirva
Após o tempo de cozimento, desligue o fogo e deixe o doce de banana prata esfriar completamente. Ele estará pronto para ser servido e apreciado! Você pode servir puro, com sorvete ou até mesmo acompanhando um queijo fresco.
Dicas adicionais:
– Para um doce mais cremoso, você pode amassar levemente algumas das rodelas de banana durante o cozimento.
– Caso prefira um doce menos doce, reduza a quantidade de açúcar na receita.
– Armazene o doce de banana prata em um recipiente com tampa hermética na geladeira. Ele pode ser conservado por aproximadamente uma semana.
Agora que você aprendeu a fazer essa deliciosa receita de doce de banana prata, é hora de colocar as mãos na massa! Surpreenda sua família e amigos com esse saboroso doce caseiro. Lembre-se de ajustar o açúcar de acordo com o seu paladar e aproveite o resultado final. Bom apetite!