BOLO SALGADO DE SALSICHA: Essa receita é para aquelas horas que você quer preparar algo delicioso mas está totalmente sem tempo.
Uma receita para momentos de emergência, você pode utilizar o recheio da sua preferencia, aproveitando o que você tem na geladeira.
Estamos fazendo com salsicha, mas você pode usar queijo, presunto, mortadela, seleta de legumes. linguiça entre outros.
Vamos para a receita!
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha
- 1 colher (café) de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio:
- 8 salsichas picadas
- 2 tomates picado
- 1 cebola picada
- 1 lata de ervilha
- sal e orégano à gosto
Modo de Preparo
Massa:
Bater tudo no liquidificador.
Recheio:
Refogue a cebola com a salsicha e em seguida misture os demais ingredientes.
Coloque a massa em uma forma untada e jogue por cima o recheio.
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Como Transformar Qualquer Receita em uma Receita Saudável e Nutritiva
Transformar uma receita tradicional em uma versão saudável e nutritiva pode parecer um desafio, mas com algumas trocas estratégicas, é possível adaptar praticamente qualquer prato para torná-lo mais balanceado e ao mesmo tempo, saboroso e nutritivo.
Uma das primeiras substituições que você pode fazer é trocar o leite integral por leites vegetais, como leite de amêndoa, soja, aveia ou coco. Essas opções são mais leves e podem complementar a receita, trazendo sabores diferenciados e mantendo uma boa textura.
Quando a receita pede ovos, você pode substituí-los facilmente com algumas alternativas mais leves. Por exemplo, misture uma colher de sopa de linhaça ou chia com três colheres de sopa de água e deixe descansar por alguns minutos para criar uma textura similar ao ovo.
Também há opções no mercado de substitutos de ovos mais saudáveis e ricos em fibras. Para manteiga ou margarina, o óleo de coco ou o azeite de oliva funcionam perfeitamente. O óleo de coco, por exemplo, é ótimo para assar bolos e biscoitos, pois traz uma textura leve e um sabor delicioso, além de ser uma fonte de gorduras boas para o organismo.
Itens que podem te ajudar nessa receita
Levar para assar e servir quente ou frio!
