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Os biscoitos de polvilho assados são um lanche clássico e irresistível, conhecidos por sua textura crocante e sabor delicioso.
Neste artigo, compartilharemos uma receita simples e prática para fazer biscoitos de polvilho assados em casa. Prepare-se para desfrutar dessas pequenas delícias que vão conquistar o seu paladar!
Biscoito polvilho assado fácil de fazer
Ingredientes
– 500g de polvilho azedo
– 1 xícara de água
– 1 xícara de óleo
– 1 colher de sopa de sal
– 2 ovos
Modo de preparo
1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em uma panela, misture a água, o óleo e o sal e leve ao fogo até ferver.
3. Em uma tigela, coloque o polvilho e adicione a mistura quente, mexendo bem.
4. Adicione os ovos e misture até obter uma massa homogênea.
5. Modele os biscoitos em formato de bolinhas e coloque em uma assadeira untada.
6. Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até que estejam dourados.
7. Sirva em seguida.
