Como fazer tender de natal: O tender combina com molhos agridoces feitos com frutas cítricas, como laranja, abacaxi, tangerina, limão e limão-siciliano
Ingredientes
- 1 tender bolinha
- Cravo-da-índia a gosto
- 1 colher de mel
- 2 xícaras de suco de laranja
Modo de preparo
Com uma faca, desenhe pequenos losangos sobre o tender bolinha.
Na ponta de cada losango, espete um cravo-da-Índia.
Coloque o tender dentro de uma assadeira.
Espalhe o mel sobre o tender.
Em seguida, despeje metade do suco de laranja.
Cubra com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 70 minutos.
Segue com o restante do molho na metade do tempo.
Sirva na travessa e regue com o molho.
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