Balas de leite condensado

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Leite condensado já é maravilhoso, agora imagina você aprendendo como fazer bala de leite condensado.

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
4 colheres de leite em pó

Modo de preparo:

*Leve ao fogo o leite condensado com a manteiga e o leite em pó, mexendo sempre.


*Quando chegar ao ponto de brigadeiro, aparecendo o fundo da panela, baixar o fogo e continuar mexendo, mais rapidamente, para não queimar.


*O doce vai ficando mais escuro e mais espesso, atingindo uma cor em tom mais claro que o doce de leite.


*Despeje a massa em assadeira previamente untada com manteiga e deixe amornar.


*Corte em tiras com o auxilio de uma tesoura e, após, corte as tiras em aproximadamente 1 cm de largura.


*Embale-as em papel próprio para balas com o cuidado de colocar um quadradinho de celofane por dentro para que a bala não cole no papel.

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