Leite condensado já é maravilhoso, agora imagina você aprendendo como fazer bala de leite condensado.
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
4 colheres de leite em pó
Modo de preparo:
*Leve ao fogo o leite condensado com a manteiga e o leite em pó, mexendo sempre.
*Quando chegar ao ponto de brigadeiro, aparecendo o fundo da panela, baixar o fogo e continuar mexendo, mais rapidamente, para não queimar.
*O doce vai ficando mais escuro e mais espesso, atingindo uma cor em tom mais claro que o doce de leite.
*Despeje a massa em assadeira previamente untada com manteiga e deixe amornar.
*Corte em tiras com o auxilio de uma tesoura e, após, corte as tiras em aproximadamente 1 cm de largura.
*Embale-as em papel próprio para balas com o cuidado de colocar um quadradinho de celofane por dentro para que a bala não cole no papel.
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