O pão de ló é um clássico da confeitaria e, apesar de sua textura leve e fofa, muitas pessoas pensam que é complicado de fazer. Mas a verdade é que, com a receita certa, você pode preparar um delicioso pão de ló no liquidificador de forma rápida e prática. Essa receita é ideal para quem quer um bolo simples, mas com aquele toque especial.
O que você vai encontrar
Ingredientes
- 4 ovos
- 100 ml de óleo
- 1/2 xicara (chá) de leite morno
- 1 xicara e 1/2 de açúcar
- 2 xicara (chá) de farinha de trigo tradicional
- 1 colher (sopa) de fermento
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Modo de preparo
1 – Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar e o leite por 5 min.
2 – Junte a farinha e o fermento. Bata um pouco, rapidamente.
3 – Coloque em uma forma média untada e forrada com papel-manteiga.
4 – Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos.
Dica Extra: Variando o Pão de Ló
Uma das vantagens do pão de ló é a sua versatilidade. Você pode usar essa base para criar bolos recheados, cobertos com chantilly, ou mesmo um simples bolo de café da tarde. Para uma variação interessante, experimente adicionar raspas de limão ou laranja à massa. Isso dará um aroma cítrico delicioso ao seu bolo!
Com essa receita, você verá que o pão de ló é, sim, um bolo fácil de fazer, e o melhor: no liquidificador! Perfeito para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Agora é só preparar e aproveitar!
