Torta fácil de atum feita no liquidificador: Essa vai ser a torta mais fácil que você já fez na sua vida!
A torta de liquidificador de atum é aquela receita que você pega quase todos os ingredientes e coloca direto no liquidificador para bater, está pronto! Essa essa torta você vai fazer dessa forma, apenas o recheio você vai colocar separado.
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de manteiga
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de água
- 4 ovos
- 1 colher (sopa) de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Margarina para untar
Recheio
- 2 cebolas picadas
- 3 tomates sem sementes picados
- 1 xicara (chá) de azeitonas verdes picadas
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- 3 latas de atum escorrido
- 1 lata de ervilha escorrida
- Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
- 3 ovos cozidos e picados
Modo de preparo:
- No liquidificador, bata a farinha, a manteiga, o óleo, a água, o ovo, o sal, o fermento e coloque metade em uma fôrma retangular de 22cm x 32cm untada.
- Em uma tigela, misture as cebolas, os tomates, a azeitona, a salsa, o atum, a ervilha, o sal, a pimenta, o orégano e os ovos e coloque sobre a massa.
- Cubra com o restante da massa e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos ou até dourar.
Dica: Com essa receita de torta rápida de atum, você também pode despejar toda a massa na forma, espalhar o recheio por cima e misturar com um garfo.
Eu fiz!
Não tem foto do pedaço, porque não deu tempo de tirar.
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