Arroz Cremoso com Frango: Aprenda a fazer um arroz cremoso com frango e queijo parmesão

Ingredientes

• 1 colher (sopa) de óleo
• 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 2 tabletes de Caldo Galinha
• 1 copo de Requeijão
• 3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Em uma panela refogue o arroz no óleo, fritando-o bem.

Junte o frango desfiado, os tabletes de Caldo de galinha dissolvidos em um litro de água fervente, mexa bem e deixe cozinhar em fogo baixo em panela parcialmente tampada por 15 minutos até que a água seque e o arroz cozinhe.

Em um recipiente refratário alterne camadas de arroz e de Requeijão misturado com a salsa e a cebolinha, terminando com o arroz.

Espalhe a manteiga, polvilhe o queijo ralado e leve ao forno baixo (150ºC) por cerca de 15 minutos até derreter o queijo. Sirva a seguir.

Fonte da receita: Nestlé

Agora se vocês querem um arroz internacional com frango, olha essa receita incrível:

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