pudding gd8b05c7dc 1280 Pudim de pão

Pudim de pão


Pudim de pão: Não sabe o que fazer com pão amanhecido, vem aprender essa receita deliciosa

Receita do pudim de pão

Ingredientes:

Modo de fazer

Corte em pedaços pequenos os pães franceses. Então, coloque no liquidificador as duas medidas de leite e o leite condensado;

Em seguida, acrescente os 4 ovos a margarina e a ½ xícara de açúcar. Então, coloque os pães cortados em pedaços pequenos e bata bem;

Reserve.

PUDIM DE PÃO
PUDIM DE PÃO

Modo de fazer a calda Pudim de Pão

Em seguida, pegue uma forma para pudim, coloque a xícara de açúcar e leve ao fogo para caramelizar. Então, cuide para não queimar.

Em seguida, despeje o conteúdo do liquidificador na forma caramelizada;

Por fim, coloque no forno na temperatura média de 180°C e deixe até assar. Desenforme quando estiver frio.

Dicas: Use um palito ou garfo para ver se o pudim está pronto. Espete no mesmo, se sair limpo é porque já assou;

Não cubra a forma com papel alumínio, pois vai demorar mais para assar;

Para não deixar o pudim com gosto de ovo, basta passar as gemas por uma peneira e remover a película.

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