DELICIOSO MUFFIN DE BANANA COM AVEIA

Muffin de banana com aveia se você nunca fez, chegou a hora de colocar em prática com essa receita.

DELICIOSO MUFFIN DE BANANA COM AVEIA

Ingredientes

• 2 bananas bem maduras ⁣
• 3 ovos ⁣
• 1/2 xícara de farelo de aveia ⁣
• 2 colher sopa de óleo de coco⁣
• 2 colher sopa de cacau em pó
• 1 colher sopa de fermento químico ⁣

Modo de Preparo

Em um recipiente amasse 2 bananas (com o garfo mesmo), acrescente os demais ingredientes na ordem e vai misturando tudo.

Eu ainda coloquei uns pedacinhos de chocolate que estava no armário, e umas castanhas, mas é opcional, ok?

Coloque na forma de muffin e leve para assar em forno pré-aquecido por 30 minutos.

Essa receita rende 6 unidades, e eu aproveito pra guardar em um potinho e deixar congelado.

Quando eu quiser, é só aquecer no microondas e sucesso!

Recomendo deixar congelado por 20 dias.