Receita de bolinho de carne, é fácil no preparo e o resultado vai agradar a todos. Uma ótima opção para variar o cardápio do almoço ou jantar. Veja os ingredientes e vai querer fazer sempre. Sabor intenso , super mega delicioso.
O bolinho de carne é preparado com carne moída, cebola, tomate e temperos verdes. A mistura utiliza ovo e farinha de trigo para obter a consistência necessária antes da fritura. As porções modeladas manualmente são fritas em óleo quente até o cozimento completo.
INGREDIENTES
- Meio quilo de carne moida
- 1 cebola ralada
- 1 galho de coentro picado ou cheiro verde a gosto
- meio tomate sem pele picado
- 1 ovo
- 1 xicara de chá de farinha de trigo
- sal e pimenta do reino a gosto
MODO DE PREPARO
Coloque a carne moída numa tigela e misture cebola, tomate , coentro ou cheiro verde.
Depois coloque o ovo, o trigo e misture bem. Faça bolinhas e coloque no óleo quente até fritar a parte interna.
Espero que tenham gostado dessa receita simples e deliciosa, e gostaria que vocês compartilhassem com amigos, assim , estaria me ajudando. Deixo um abraço carinhoso e fiquem com DEUS.