Uma ótima opção de sobremesa a coxinha de brigadeiro com morango é também super fácil de fazer.
Coxinha de brigadeiro com morango
Ingredientes da coxinha de brigadeiro com morango:
- 3 latas de leite condensado;
- 1 lata de creme de leite;
- 2 colheres de manteiga;
- 4 colheres de chocolate em pó.
- Morangos
- Chocolate granulado
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Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes em uma panela e misture bem;
Leve ao fogo por aproximadamente 35 minutos, sempre mexendo para não queimar no fundo; o segredo do ponto certo é observar se o doce já está descolando do fundo da panela.
Despeje o doce em um recipiente e leve para geladeira por duas horas.
Depois de frio, pegue uma colher de sopa do brigadeiro e abra a massa na palma da mão. Coloque um morango inteiro dentro da massa e molde no formato de uma coxinha. E para finalizar, é só passar a coxinha de brigadeiro no granulado.
E você está esperando o que para por a mão na massa e curtir essa maravilha.