Aprenda a fazer esse bolo de maçã simples e fácil.
Ingredientes do BOLO DE MAÇÃ:
- 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 1 xícara (chá) de açúcar refinado
- 3 ovos
- 2 maçãs médias sem casca cortadas em cubos pequenos (reserve a casca)
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
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Modo de preparo:
No liquidificador bata a manteiga com o açúcar, os ovos e a casca da maçã até triturar bem a casca.
Em uma vasilha, peneire a farinha de trigo e adicione a aveia, misture tudo.
Acrescente a maçã em cubos, a canela em pó e o fermento, misture.
Coloque a massa em uma forma untada.
Decore com maçã fatiada e por cima polvilhe açúcar e canela.
Leve ao forno pré aquecido180°C por 40 minutos aproximadamente.