Nada supera o sabor de um Bolo de Leite feito em casa. Este bolo é perfeito para qualquer ocasião, seja um lanche da tarde ou uma sobremesa especial. Com uma textura macia e um sabor suave, ele agrada a todos os paladares.
Ingredientes do bolo de leite
Para fazer o seu Bolo de Leite, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
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Preparação
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- Em uma tigela grande, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- Adicione o óleo e o leite, misturando bem.
- Aos poucos, incorpore a farinha e o sal, mexendo delicadamente.
- Por último, acrescente o fermento em pó, mexendo suavemente para não perder o ar da massa.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.
Como Servir
Seu Bolo de Leite estará pronto para ser servido assim que esfriar. Você pode polvilhar açúcar de confeiteiro por cima ou servir com uma calda de sua preferência.
Pega a dica criativa!
Para dar um toque especial ao seu Bolo de Leite, experimente adicionar raspas de limão ou laranja à massa. Isso vai adicionar um sabor fresco e cítrico que complementa perfeitamente o doce do bolo.
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