Aprenda a fazer um sorvete de manga e maracujá incrível com esta receita fácil e refrescante. Perfeito para os dias quentes!
Nada melhor do que um sorvete refrescante para se deliciar nos dias quentes, e quando os sabores tropicais entram em cena, a experiência fica ainda mais especial. O sorvete de manga e maracujá é uma combinação perfeita de sabores doces e ácidos, proporcionando uma sobremesa equilibrada e deliciosa. Neste post, vamos ensinar você a fazer um sorvete de manga e maracujá em casa, com uma receita simples e prática.
Por que Fazer Sorvete de Manga e Maracujá em Casa?
- Frescura: Sorvete caseiro é sempre mais fresco e saboroso.
- Ingredientes Naturais: Você controla a qualidade dos ingredientes, sem conservantes ou aditivos artificiais.
- Personalização: Ajuste os sabores e a doçura ao seu gosto.
Curiosidades sobre a Manga e o Maracujá
A manga é uma fruta tropical rica em vitamina A, essencial para a saúde da pele e dos olhos. Já o maracujá é conhecido por seu sabor exótico e propriedades calmantes, além de ser uma excelente fonte de vitamina C.
Ingredientes:
- 2 mangas maduras
- 4 maracujás
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de creme de leite
Modo de Preparo:
Descasque e pique as mangas, retirando o caroço.
Bata as mangas e a polpa dos maracujás no liquidificador até obter um purê homogêneo.
Adicione o leite condensado e o creme de leite ao purê e misture bem.
Despeje a mistura em uma forma e leve ao congelador por, pelo menos, 6 horas.