Batata doce recheada

BATATA DOCE RECHEADA: Essa receita além de trazer vários benefícios para a sua saúde, ela é extremamente saborosa e fácil de fazer.

PORQUE DEVO COMER BATATA DOCE?

Comer mais batata doce é uma ótima maneira de adicionar um pouco de nutrição extra à sua dieta. Elas são baratas, prontamente disponíveis durante todo o ano, fáceis de preparar e repletas de benefícios para a saúde, pessoal!

QUAIS SÃO OS BENEFÍCIOS DA BATATA DOCE PARA A SAÚDE?

1. Estão cheias de vitaminas, especialmente A e C, que são essenciais para o seu sistema imunológico
2. Têm propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes que ajudam a prevenir doenças e envelhecimento
3. Apoiam no sistema cardiovascular e estão cheios de potássio saudável para o coração
São uma boa fonte de fibra para promover um bom funcionamento do sistema digestivo
4. Apoiar a visão saudável
5. Podem ajudar na perda de peso, pois mantêm você satisfeito por mais tempo e podem ajudar a reduzir os desejos.

Receita de batata doce rechedada

Ingredientes

1 batata doce média;
225 g de peito de frango cozido e desfiado;
Molho barbecue a gosto;
Salsinha e cebolinha picadas a gosto.

Modo de preparo

Pré aqueça o forno a 220ºC.
Coloque a batata doce cortada ao meio em uma assadeira;
Leve ao forno por cerca de 35 minutos até ficar macia;
Em uma panela, cozinhe o frango no molho barbecue por cinco a 10 minutos;
Retire do fogo e recheie cada metade da batata com uma colher bem cheia de frango;
Coloque uma colher pequena de molho barbecue por cima;
Polvilhe salsinha e cebolinha picadas a gosto;
Sirva em seguida.