Introdução às Trufas de Chocolate
As trufas de chocolate são uma deliciosa tentação que agrada a todos. Seja como presente ou para saborear em momento de indulgência, essas pequenas maravilhas conquistam o coração de quem as prova. Hoje, vamos explorar como fazer trufas artesanais em diferentes sabores, incluindo avelã, café e laranja. Prepare-se para agradar seu paladar!
Ingredientes Necessários
Para a base das trufas, você vai precisar de:
- 200g de chocolate meio amargo
- 100g de creme de leite
- 50g de manteiga
Agora, adicione os sabores que você preferir:
- Avelãs trituradas para o sabor avelã
- 1 colher de sopa de café solúvel para o sabor café
- Raspas de laranja para o sabor laranja
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Modo de Preparo
Comece derretendo o chocolate e misturando com o creme de leite e a manteiga até obter uma mistura homogênea. Divida essa mistura em três partes iguais. Em cada parte, adicione os ingredientes que você escolheu para dar diferentes sabores.
Depois, leve à geladeira por cerca de duas horas até que a mistura esteja firme. Com as mãos levemente untadas, modele pequenas bolinhas e passe as trufas em cacau em pó ou em avelãs trituradas para finalizar. Pronto! Você agora tem trufas de chocolate artesanais irresistíveis para desfrutar ou presentear.