Pão Caseiro no Liquidificador: Receita Fácil e Sem Sovar
Quem resiste a um pão caseiro quentinho, saindo do forno, acompanhado de uma xícara de café? Melhor ainda se for uma receita fácil e prática, não é mesmo?
Hoje vou te ensinar como fazer pão caseiro no liquidificador sem precisar sovar a massa. Isso mesmo! Um pão macio, saboroso e que rende bastante, perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde.
Por Que Fazer Pão no Liquidificador?
- Praticidade: Misture todos os ingredientes no liquidificador sem esforço.
- Sem sujeira: Você não precisa sovar nem usar batedeira.
- Resultado incrível: Pães fofinhos e dourados como de padaria!
Vamos para os ingredientes?
Ingredientes para o Pão Caseiro
- 4 ovos
- 1 caixa de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- Leite (medida da lata de leite condensado)
- 1/2 caixa de Óleo (use a caixa ou lata do leite condensado para medir)
- 1 sachês de fermento biológico seco
- 1 kg de farinha de trigo sem fermento
- Gema de 1 ovo (para pincelar)
Modo de Preparo
1. Prepare a Mistura Líquida
Coloque no liquidificador:
- O leite condensado
- O creme de leite
- O óleo
- O leite morno
- Os 4 ovos inteiros
Bata tudo por cerca de 2 minutos. Em seguida, adicione o fermento e bata rapidamente apenas para misturar.
2. Misture com a Farinha de Trigo
Em uma vasilha grande, despeje a farinha de trigo e vá acrescentando a mistura do liquidificador, mexendo bem com uma colher de pau ou espátula.
3. Deixe a Massa Descansar
Cubra a tigela com um pano de prato limpo e deixe a massa descansar por aproximadamente 40 minutos ou até dobrar de volume.
Montagem e Assamento
Unte as formas com óleo e, com o auxílio de uma colher, distribua a massa nas formas.
Pincele a superfície dos pães com a gema de ovo para garantir aquele dourado irresistível.
Leve ao forno preaquecido a 200ºC e asse por cerca de 35 minutos. O tempo pode variar de acordo com seu forno, então fique de olho!
Resultado: Pães Caseiros Fofinhos e Irresistíveis!
Depois de assados, deixe esfriar naturalmente. Sirva com manteiga, geleia, requeijão ou como preferir. Uma delícia a qualquer hora do dia!
Dica Extra
Quer inovar? Adicione um toque especial misturando queijo ralado, ervas finas ou até pedacinhos de chocolate na massa antes de assar. Fica divino!
Faça Hoje Mesmo!
Não perca a chance de experimentar esse pão caseiro no liquidificador que é sucesso garantido. Aproveite para preparar para sua família e se encantar com o cheirinho de pão assando pela casa!
👉 Gostou da receita? Compartilhe este post nas suas redes sociais e marque quem merece provar esse pão maravilhoso!
Veja como cresce:
Unte a forma e coloque a massa com o auxilio de uma colher, agora pincele com a gema do ovo sobre as massas dos pães, para ficarem douradinhas.
Leve ao forno a 200º graus e deixe por cerca de 35 minutos, mas varia de forno a forno. Espere esfriar normalmente e Bom apetite!
Veja também: Receitas de pães