🍞Pão de pizza🍕💛

O “PĂŁo de Pizza” Ă© uma opção deliciosa que combina a textura fofa de um pĂŁo com o sabor caracterĂ­stico da pizza. Aqui estĂĄ uma receita simples para vocĂȘ experimentar em casa:

PĂŁo de pizza

Ingredientes do pĂŁo de pizza

  • 500g de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 50ml de Ăłleo
  • 1/2 xĂ­cara de leite
  • 1/2 xĂ­cara de ĂĄgua
  • 1 colher de sopa de açĂșcar
  • 1 colher de chĂĄ de sal
  • 1 sachĂȘ de 10 gramas de fermento biolĂłgico.

Modo de preparo

Reserve o trigo. Em um liquidificador, (ou batedeira ou atĂ© na mĂŁo mesmo) coloque todos os ingredientes menos os para recheio e bata por alguns segundos atĂ© ficar bem homogĂȘnea.

🍞Misture a batida com o trigo e começe mexer com uma espĂĄtula ou qualquer outra coisa atĂ© ficar no ponto de vocĂȘ poder mexer com as mĂŁos. (sim, vai ter que por a mĂŁo na massa 😁

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🍞Espalhe um pouco de trigo sobre o local que vocĂȘ irĂĄ sovar a massa para nĂŁo grudar. (pode enguer a massa com as mĂŁos e ficar soltando ela em cima da mesa para ajudar a sovar tambĂ©m)

🍞Após sovar, divida a massa em 4 partes mais ou menos iguais e use o rolo de passar massa para estica-la. Deixe-a fina, mas não muito (pouquinho menos de 1/2 centímetro).

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