Sonhos de Padaria

Delicie-se com Sonhos de Padaria: Uma Receita Caseira Inigualável

Se há uma sobremesa que nos remete à infância e nos faz salivar só de pensar, são os Sonhos de Padaria. Com sua massa fofinha e recheio cremoso, esses quitutes conquistam paladares com sua combinação perfeita de doçura e maciez. Que tal aprender a fazer essa delícia em casa?

Confira a receita abaixo:

Ingredientes para a Massa:

• 5 ovos
• 1 copo americano de óleo
• 6 colheres de açúcar
• 250 ml de leite morno
• Uma pitada de sal
• Baunilha a gosto
• 2 colheres de sopa rasas de fermento biológico seco
• Aproximadamente 1 kg de farinha de trigo

Modo de Preparo da Massa:

1. No liquidificador, bata todos os ingredientes, exceto a farinha.
2. Adicione a farinha aos poucos até que a massa solte das mãos.
3. Modele bolinhas com a massa e deixe crescer por 40 a 50 minutos.
4. Frite em óleo quente até dourar.

Ingredientes para o Recheio:

• 1 litro de leite
• 2 gemas peneiradas
• 1 colher de margarina com sal
• 1 lata de leite condensado
• 6 colheres de sopa cheias de amido de milho
• Baunilha a gosto
• 1 caixa de creme de leite

Modo de Preparo do Creme:

1. Em uma panela, leve ao fogo baixo o leite, as gemas, a margarina, o leite condensado, o amido de milho e a baunilha até formar um creme consistente.
2. Após o creme pronto, acrescente o creme de leite e misture bem.
3. Recheie os sonhos com o creme e passe no açúcar refinado.

Agora que você aprendeu a fazer esses deliciosos Sonhos de Padaria, repletos de sabor e nostalgia, é hora de colocar as mãos na massa e surpreender a todos com essa irresistível sobremesa caseira. Experimente e encante-se com o resultado!