Receita de bolo de banana

Receita de bolo banana

Receita de bolo banana

Que tal preparar uma receita de bolo de banana fácil, perfeita para aproveitar aquelas bananas maduras que estão na fruteira? Essa receita é prática, leva poucos ingredientes e fica pronta rapidinho!

Receita de Bolo de Banana Simples e Delicioso

Ingredientes da receita de bolo de banana

  • 3 bananas maduras (de preferência, bem amassadas)
  • 1 xícara de açúcar (se preferir, substitua por açúcar mascavo para um toque caramelizado)
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de óleo vegetal (ou manteiga derretida para um sabor mais rico)
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de canela em pó (opcional, para dar um aroma especial)

Modo de Preparo:

  1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
  2. Em uma tigela, misture o açúcar, os ovos e o óleo até que fique homogêneo.
  3. Adicione as bananas amassadas e misture bem.
  4. Acrescente a farinha e a canela em pó, mexendo até incorporar.
  5. Misture o fermento por último, com movimentos leves.
  6. Despeje a massa na forma e leve ao forno por 30 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e passe no teste do palito.

Pega a Dica Criativa:

Para um toque extra, você pode adicionar nozes, castanhas ou até gotas de chocolate à massa antes de assar. Esses ingredientes trazem uma textura incrível e deixam o bolo ainda mais saboroso!

Informações adicionais:

  • Tempo de Preparo: Aproximadamente 10 minutos de preparo + 35 minutos de forno
  • Porções: Serve de 8 a 10 fatias

Você Sabia?

A banana é uma das frutas mais versáteis e ricas em potássio, o que ajuda a equilibrar os níveis de sódio no corpo. Além disso, seu sabor adocicado a torna uma ótima substituta para o açúcar em algumas receitas!

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Esse bolo é ideal para o café da manhã ou para aquele lanche da tarde. Experimente e aproveite essa receita caseira cheia de sabor!

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