O Pavê Negresco é um clássico reinventado para os amantes de biscoitos recheados. Com camadas de biscoito crocante, creme aveludado e pedaços generosos de Negresco, essa sobremesa é perfeita para impressionar em qualquer ocasião.
Dica: Use um refratário transparente para mostrar as camadas e finalize com farelos de Negresco para um toque especial. Ideal para festas ou aquele almoço em família.
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Ingredientes
- 1 caixa de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite leite
- 300 ml de leite
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 2 gemas
- 1 Pacote de biscoito Negresco ou oreo
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Modo de preparo
Comece diluindo o amido de milho no leite. Coloque essa mistura em uma panela e todos os outros ingredientes junto (menos o biscoito).
Leve ao fogo médio , mexendo bem até formar um creme lisinho. (Deixe esfriar)
Você pode fazer em um refratário, taças ou aonde preferir.
Corte seu biscoito grosseiramente. Faça camadas de biscoito e vá intercalando com camadas de creme branco. Finalize com biscoito.
Leve a geladeira coberto com plástico filme e deixe gelar bem.