Como fazer dadinho de tapioca: Aprenda a fazer a receita de dadinho de tapioca com mussarela, uma dica de milhões para o lanchinho da tarde.
Ingredientes para o Dadinho de tapioca com mussarela
- 250 g de tapioca (a mais grossa)
- 250 de queijo Mussarela
- 500 ml de leite Integral
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
Ferva o leite, depois que levantar fervura, adicione a tapioca e mexa bem. Quando estiver bem incorporado, adicione aos poucos o queijo mussarela cortado em cubos e continue mexendo até obter um creme leve, mas consistente.
Acrescente sal se desejar.
Despeje a mistura em uma travessa e espalhe bem.
Coloque na geladeira ou congelador até endurecer.
Assim que estiver bem firme, corte em cubos e frite em óleo bem quente.
Pronto!
Pode saborear essa delícia!